In onze winkel verkopen we kaas van het mes.  We werken hiervoor samen met zuivelboerderij de Driehoek uit Oosterhout.

Hun kaas wordt gemaakt op de kloosterboerderij in Oosterhout en heeft de toepasselijke naam Abdijkaas.

Voor de liefhebbers van biologische kazen werken we samen met Biokaas uit Kinderdijk.  Zij verkazen niet alleen de melk van de eigen koeien maar verkazen voor meerder biologische boeren de melk waaronder  de A2A2 melk , geiten en schapenemelk.

Van family den Dool uit Langerak betrekken we de schapenkaas en de mix( ko-schaap) kaas.

Voor de verkoop van verpakte kazen werken we samen met De Lange Hoeve uit Genderen.  Zij maken boerenkaas en kunnen deze dusdanig vacuüm verpakken dat deze kazen vanaf verpakkingsdatum drie maanden houdbaar zijn. Ideaal voor het versturen vanuit onze webshop en voor geschenkverpakkingen .